第一次吃元宵
作者：◆何金福 时间：2026-03-05 阅读：124
第一次吃元宵
小时候，元宵节吃不到元宵是极其平常的事。
在我的记忆中，很多农村家庭没有正儿八经地吃过元宵。我们那儿是长白山脚下的小山沟，不产糯米，也不出产白糖，过正月十五从县城里买两斤元宵的算是经济条件不错的人家。
虽然小时候不能在每个正月十五吃到真正的元宵，但我对第一次吃元宵，品尝到真正的元宵是啥滋味印象特别深刻。
记得那年正月初八，轮到父亲他们小组四人给生产队往县里粮库送公粮。县粮库离我们生产队大约18华里，送一趟公粮，人畜步行单程大约得走两个小时。那时生产队送公粮，排队、拥挤是一个大问题，为了在粮库职工上班之前赶到，有时半夜就得起身，否则，去晚了粮库职工下班就交不上公粮了。
凌晨四点，生产队社员把二十麻袋稻子抬上马车捆好，车老板郭姨父赶着胶皮轱辘马车驶向粮库，父亲和另外三人跟在马车后面。大约六点，送公粮的马车到达了粮库门前。这时，天还没有大亮，早去送粮的车已排成了长龙，占满整个街道。经过排队、验粮、过秤、领票、入库相关环节。当父亲他们小组四人交完公粮，空荡荡的马车驶出县粮库时，早已过了晌午。父亲他们小组四人连续送公粮一周，当时生产队补助规定：每人每天送公粮补助三毛钱。与其说是补助，莫不如说是午饭钱。这一周，四人中谁也没有在城里吃过一次午饭。
这不，明天就是元宵节，马车暂时停在大车店里，父亲他们小组四人各自去商店里买过正月十五的汤圆或元宵去了。父亲一下子买了四斤散装五仁元宵。买完后，父亲和另外三人坐上郭姨父赶着的马车回到了生产队。
正月十五早上，母亲小心翼翼地把四斤五仁元宵放到锅里煮熟，先给祖父和父亲各盛上热气腾腾的一大碗，说：“趁热吃了，凉了元宵馅凝上就不鲜了。”祖父边吃边称赞道：“这元宵好啊！皮儿薄馅儿多，味道正宗！太好吃了！”父亲在一旁不时应和着。
当母亲给我们五个孩子的元宵端上桌子时，那滴溜滚圆的元宵，飘着糯米淡淡的清香，看得我们垂涎欲滴了，都急不可待地用汤勺舀起来就往嘴里送，母亲见状急忙叮嘱:“别急！慢点儿，别让热汤元宵烫着啊!”
吃上一口五仁元宵，我顿时感觉嫩滑柔软，满嘴余香，回味悠长。
母亲怕不够吃，不时地把自己那碗元宵夹给大家。母亲总是这样，顾公爹，顾丈夫，顾孩子，除非东西足够多，才舍得吃一口，这辈子我永远都忘不了。
那时我就暗暗地想，等我长大挣钱了，母亲想吃啥，我就给她买啥，多多地买，让她吃个够！
年结束于元宵节，但何尝不是又一个红火璀璨马年的开始?虽然社会在前进，经济在发展，年味在逐年渐淡，但我对于儿时第一次吃元宵的经历，将永远珍藏在心中，今生不会忘怀。