办好民生“食”事 守住幸福“食”光
作者:于昕玉 时间:2024-11-21 阅读:190
办好民生“食”事 守住幸福“食”光
东洼社区老年幸福中心餐厅全新亮相

本报讯(记者 于昕玉)近日,铁北街道东洼社区老年幸福中心餐厅经过改造升级,全新亮相。
改造着力升级餐厅软硬件设施设备,实现流程规范、功能分区。升级后,餐厅内部干净整洁,光线充足,冰箱、储存柜、碗筷消毒柜等就餐服务设施齐全,餐桌椅设计简洁舒适,菜品种类繁多,包含了家常菜肴、地方特色菜与健康小吃等多种选择。增加了优惠政策,以“惠民、助餐”为宗旨,以“公益+微利”的运营模式,每天更新系列菜品。针对不同年龄段人群的需求,推出不同的敬老价优惠券。此外,对半失能、失能居家的老年人提供免费送餐服务,口味调整,科学搭配。
居民王玉贤说:“这次食堂升级改造太好了,太成功了。我昨天就参加试营业品尝了,太好吃了,大厨师亲手制作,真正的色香味俱全。这下我们社区居民有福了。”
每天中午11点,老年幸福中心餐厅就热闹起来,各色菜品热气腾腾,前来就餐的老人边吃饭边聊天,一片温馨和谐的景象。
社区委员李炜亮说:“近期,通过摸索和实践反馈,我们花大力气对居民喜来乐往的老年幸福餐厅进行了升级改造,并投入运营。所用食品原材料采购均来自中粮集团,确保食品安全。聘请专业厨师,纯手工制作,面对特殊群体还推出6元送餐到家服务,真正实现用餐老人幸福到位、生活圆满。”