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总第2445期
 
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为幸福生活保驾护航
新闻作者:杨孝天  发布时间:2024年06月25日  查看次数:  放大 缩小 默认
 我市筑牢食品安全防线
为幸福生活保驾护航

本报讯(记者 杨孝天)我市坚持把加强食品安全工作作为增进民生福祉的“关键一招”,持续完善食品安全责任体系,健全监管机制,强化监督管理,为市民的幸福生活保驾护航。
源头治理与过程监管:双管齐下的守护行动。加大食品源头管理力度,大力开展非法添加“瘦肉精”和私屠乱宰专项整治行动,通过全面排查和严格执法,净化市场环境;国家农产品质量安全县“亮牌”行动取得良好实效,农产品规模以上生产主体巡查覆盖率100%,上市前农产品抽检覆盖率100%。发放1000余份农产品生产记录本,指导农户详细、真实记录用药、用肥等生产信息;在校园食品安全方面,健全“1+3+25”管理机制,深入学校食堂、校外供餐单位和学校周边食品经营店铺全覆盖监督检查,维护市场环境,保障食品安全。
日常检查与创新监管:科技赋能的快速响应。以风险分级为基础,以企业自查为前提,不断加大对食品生产经营单位的日常监督检查力度,全市食品生产企业、集中用餐单位、食用农产品批发市场、“三小业态”及风险等级较高的生产经营主体活动得到持续规范指导。组织开展农村假冒伪劣食品、肉制品、过期食品、特殊食品、网络餐饮安全等系列专项整治行动,有针对性强化重点监管,食品安全水平大幅跃升。开展食品安全生产“百日攻坚”专项行动,各类问题隐患均已整改完毕,整改完成率100%。大力推进明厨亮灶工程,现已实现手机APP实时查看餐饮单位的厨房情况,食品安全监管工作迈向新高度。
社会共治与显著成果:全民参与的监管新格局。畅通12315投诉举报平台,让市民成为食品安全的监督者。市场监督管理局负责人说,通过这一平台反馈,市民的声音被及时听取,12315平台24小时保持畅通,及时受理、快速处置消费者诉求,依法维护消费者合法权益,形成了全民参与的监管新格局。显著的成果也得到市民广泛认可——我市食品安全抽检合格率高达98.4%,市民对食品安全的满意度不断增强。“现在外出就餐,我更加放心了。”市民张菲菲在华生购物中心就餐时说。